焙煎玄米粉でつくる デトックスおやつ

おいしいお菓子を食べてデトックス!!!ミラクル&マジカルなおやつの本、発売!

欧米で大人気の全て植物性だけで作った焼き菓子、グルテンフリー・スウィーツ、ローフード・スウィーツなどなど、
子供も大人も安心して食べられるヘルシーなおやつレシピが満載。

・デトックス ・アンチエイジング
・ダイエット ・免疫力アップ
・美肌向上 ・健康促進
・グルテンフリー ・ローフード
・マクロビオティック etc…

混ぜて焼くだけ、固めるだけ、誰にでも簡単にできる焼き菓子&ローフードレシピ!
マクロビオティック&ローフードの良さを凝縮!!!

内容
●基本のスコーン、米粉のスコーン(グルテンフリー)、アレンジスコーン、ローフード、ケーキ、タルト、アイス、プディング、トリュフ、スムージー
●ファスティングについて
●デトックス食材について

【著者プロフィール】
Yukiぞう(仲間幸代)
妊娠を機に食の大切を学び、おやつは手作りを心がけているうちに動物性食材不使用のお菓子の魅力にたどり着く。自分好みの味を研究していると、それが評判となり2012年「小さな焼き菓子工房felicidad」オープン。その後、東京で生活をはじめる。震災以来デトックスがキーワードとなり「ローフード」と「ファスティング」を学び、ローフードマイスター1級、ファスティングアドバイザー資格を取得。ローフード、ファスティングを広める傍ら、食育の入り口として、スコーン教室を開催。楽しく、簡単に、美味しく! をモットーに食育活動を続けている。

【書籍情報】
焙煎玄米粉でつくるデトックスおやつ
著者:yukiぞう
定価:本体1200円+税
版型:W182×D240mm(B5変形)
ISBN 978-4-906913-27-5
C2077
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