ドイツ薬草療法の知恵 聖ヒルデガルトのヒーリングレシピ

世界的に注目を集める中世ドイツの修道女
ヒルデガルトの叡智が詰まった
自然治癒力を高めるヒーリングレシピ!!

約900年前のドイツで自然療法を広めたキリスト教の修道女、ヒルデガルト・フォン・ビンゲン。自然療法の祖として知られるだけでなく、神秘家、作曲家、画家などとして多くの功績を遺しました。本書では彼女が推奨した食材やハーブを取り入れたドイツの家庭料理を全てベジタリアン仕様にアレンジして多数掲載。他ドイツのナチュラルライフや食養生、ヒルデガルト療法の様々な情報を網羅。内なる美しさと真の強さを育む、ホリスティックな癒しの入門書。


森ウェンツェル明華
自然療法家、ライター。
2012年より神戸から自然豊かなドイツに移住。ドイツ人の夫と元気な2人の息子と共に、自然と共に生きる毎日の暮らしを実践、国内外でセミナーを開催。著書に『ハーブ療法の母ヒルデガルトの家庭でできるドイツ自然療法』(BABジャパン)など。

【コンテンツ】
・ヒルデガルトの生涯
・ドイツのナチュラルライフ
・ホリスティックな食養生
・ヒルデガルトのハーブ辞典
・ヒルデガルトの宝石療法
・ヒルデガルトのヒーリングレシピ(朝ごはん/前菜・サラダ/スープ/メイン/スイーツ/薬草ワイン・保存食)


ベジミートローフ


ディンケルのりんごパンケーキ


かぼちゃのカリカリフレークスープ

【書籍情報】
ドイツ薬草療法の知恵 聖ヒルデガルトのヒーリングレシピ
著者:森ウェンツェル明華
定価:1,700円+税
判型:B5変型判(205×182mm)
ISBN:978-4-906913-87-9/C2077
Amazonはこちらから

関連商品

  1. 自然布 日本の美しい布

    自然布コレクター・安間信裕氏による江戸時代から戦後までの自然布コレクションを、写真と解説で紹介します。そのどれもが、博物館収容レベルのものばかりです。また、自然布研究の第一人者である小野健太氏の協力を得て、素材や質感、製造方法などを体系立てて深く、そしてわかりやすく解説します。これ一冊で、日本の美しい布である自然布のすべてがわかります。自然布を通じて、日本人の忘れかけている大切な心を感じ取ってください。

  2. 焙煎玄米粉でつくる デトックスおやつ

    欧米で大人気の全て植物性だけで作った焼き菓子、グルテンフリー・スウィーツ、ローフード・スウィーツなどなど、 子供も大人も安心して食べられるヘルシーなおやつレシピが満載。

  3. 病を根本から治す 量子医学 ─古くて新しい魔法の健康法─

    世界中の著名人やセレブが押し寄せる、NY在住のマスターヒーラー Ken Kobayashiによる量子医学(波動医学)の決定版! 量子波が医学を変える!素粒子レベルで診ることで、本来の素性力が蘇り、様々な病が根っこから癒される。

  4. 世界最強・最新 ロー・ヴィーガン・スウィーツ グルテンフリー&パレオダイエット

    バリ島ウブドで大人気のローフード&ヴィーガン・トップシェフ田中さゆりさんのローフード・デザートの完全保存版!! 卵・牛乳・バター・小麦粉・白砂糖不使用! 夢のような美味しいヘルシー&ビューティーレシピ満載!

  5. Vege Cafe Guide in Japan

    人気フードブロガー・マクロビマウス監修 日本(47都道府県すべて!)のベジカフェを網羅した(日本初!)ベジカフェガイドブック

  6. 私、ファンデーションを卒業します。

    東京・自由が丘と神奈川・鎌倉にある“ファンデーションを卒業する"ためのオーガニックトリートメントサロン初の著作。著者・坂田まことがその人生の中でたどり着いた「素肌と向き合うため」のたった一つの美容法とは。あなたもきっと、この本を読んだらファンデーションを卒業したくなる。

ページ上部へ戻る