はじめての酵素玄米

究極の美容食「なでしこ式」酵素玄米を自宅で炊くための入門書
発芽玄米、発酵食品、雑穀。いいとこ取りだから美容効果がとにかくスゴい！

CONTENTS
●「なでしこ式酵素玄米」って？
● 自分でできる！ 発芽玄米のつくり方
●1週間酵素玄米生活
● 酵素玄米＆おかずのレシピ

ごはん／プレート・お弁当／味噌汁・スープ／作り置きおかず／ライスミルクほか
酵素玄米の基本の炊き方や食べるほどキレイになれる一汁三菜など47レシピを掲載

【著者プロフィール】
監修：株式会社はつが
「日本人が健康で美しくあるためには“食生活習慣の改善”が大切」という考えのもと、「発芽したて玄米」や「なでしこ式酵素玄米」を提案。「なでしこ健康生活」ブランドとして、美と健康づくりのための炊飯器「なでしこ健康生活」、など毎日の食事の質を高めるアイテムを通じ、健康と美容を叶えるライフスタイルをサポートする。株式会社はつが　http://www.hatsuga-corp.jp

レシピ監修：柴田真希
管理栄養士、雑穀料理家。
株式会社エミッシュ代表取締役。Love Table Labo.代表。
27年間悩み続けた便秘を３日で治した「雑穀」や「米食の素晴らしさ」を広めている。著書に『私は「炭水化物」を食べてキレイにやせました』『ココナッツオイル使いこなし事典』（いずれも世界文化社）など。

【書籍情報】
はじめての酵素玄米
著者：なでしこ健康生活
監修：株式会社はつが
レシピ監修：柴田真希
定価：本体1400円＋税
版型：B5版
ISBN 978-4-906913-33-6　C2077
[Amazonはこちらから]

関連商品

  1. 世界最強・最新　ロー・ヴィーガン・スウィーツ　グルテンフリー＆パレオダイエット

    バリ島ウブドで大人気のローフード＆ヴィーガン・トップシェフ田中さゆりさんのローフード・デザートの完全保存版!! 卵・牛乳・バター・小麦粉・白砂糖不使用! 夢のような美味しいヘルシー＆ビューティーレシピ満載!

  2. Vege Cafe Guide in Japan

    人気フードブロガー・マクロビマウス監修 日本（47都道府県すべて！）のベジカフェを網羅した（日本初！）ベジカフェガイドブック

  3. 安くてかんたん やさい飯 増補改訂版

    雑誌『veggy』の連載で活躍している自称“へるしーアーティスト”へるし〜どいさんが、みんな大好きな定番の人気メニューをヘルシーにアレンジしたレシピ集。オムライス、カレー、ラーメン、シュウマイ、サラダにスイーツまで、家族をよろこばせるおいしいレシピが満載。毎日の献立のヒントがぎゅっとつまった菜食レシピの決定版！

  4. SAYURI’S Food for Yogis & Everyone

    ヨギーニであり、リトリートオーガナイザーでもある著者が、世界を旅して、各国のリトリートセンターでヨギーのために作ってきたヘルシー料理の中でも、特別に人気のある美味しくてヘルシーで簡単なレシピを集めました。

  5. Lucky Astrogical Recipe　　星座別・運を呼び込む幸せレシピ

    ブログ「天空からのソウルメッセージ 今日の空模様」で話題沸騰中のソウルメッセンジャー・ルミナ山下による星座メッセージと雑誌『veggy』でもお馴染みNY在住のフードインストラクター・いとうゆきによる48レシピが詰まった新感覚の星座レシピブックが誕生！あなたのエネルギーをつかさどる星座と食べ物の関係を読み解きます。

  6. スーパーフード図鑑＆ローフードレシピ

ページ上部へ戻る