神秘の古代食 AFAブルーグリーンアルジー

神秘の古代食 AFAブルーグリーンアルジー

 

35億年前から変わらぬ姿で生き続け、
強い生命力をもつ藍藻類の一種「ブルーグリーンアルジー(AFA)」は、
今、大注目のスーパーフード!

「美肌になりたい!」
「疲れを取り除きたい!」
「集中力をつけたい、頭の回転をよくしたい!」

という幅広い声に応える100種類以上の栄養成分を含み、
美や健康に気づかう人たちの間で話題になっています。

本書ではブルーグリーンアルジーがいかにからだに働きかけるのかをわかりやすく解説。
ブルーグリーンアルジーをよりおいしく取り入れられる、目にも楽しい33のレシピもご紹介しています。

 

◆目次

Part1 ブルーグリーンアルジー・パワー(AFAの作用)
世界最高の栄養源
35億年前から生きる生命体
脳の活性化
ダイエット・腸内活性化
造血・血管強化で貧血予防
高い疲労回復効果
長生きをめざす

ブルーグリーンアルジーのふるさとを訪ねて
ブルーグリーンアルジーの製造工程

Part2 ブルーグリーンアルジー・ストーリー

脳の毒素をデトックスして仕事の効率をアップ! ーveggy編集長・吉良さおりさん
肌を整え、しなやかな筋肉をつくるための強い味方 ー料理研究家・いとうゆきさん
ブルーグリーンアルジーのナチュラルさが好き! ーモデル・Aileneさん
からだと心をゆるめて波動の高い歌声を届けたい ーシンガーソングライター・環輝美帆さん
「楽しむこと」が一番の薬 ー精神科医・平本憲孝さん
からだも心も元気になる「本物」の食材を求めて ーイタリア料理オーナーシェフ・福住哲幸さん

Part3 ブルーグリーンアルジー・レシピ

料理研究家/フードデザイナー
しめぎひとみ考案レシピ

料理研究家
いとうゆき考案レシピ

ブルーグリーンアルジー・サプリメントQ&A

監修 坂野順造

1963年愛知県名古屋市生まれ。名古屋モード学園ファッションデザイン科卒業。アパレル関係数社を経て2012年健康食品販売業を開業。2016年オリハルコン株式会社設立。健康管理士一般指導員として健康管理アドバイスを行い、セミナーを開催。海外からの希少スーパーフードの商品開発、スーパーフードを取り入れたスイーツやパスタなどのプロデュースにも取り組んでいる。

 

関連商品

  1. Mieko’s Garden EDIBLE FLOWER LIFE ―食べる花のある生活―

    野菜・果物以上の栄養価! 注目の“食べる花”エディブルフラワーの図鑑&レシピ本の誕生です。エディブルフラワーとは、食べられる花のこと。人間が花を食べる歴史は古く、それはインディアン時代の化石から発見されているほど古いものなのです。

  2. お豆腐×お野菜でつくる 美人薬膳ごはん

    グルマン世界料理本大賞健康&ダイエット部門で2冠を達成した著者による「お豆腐」が主役のビューティレシピ!ヘルシーな印象が強いお豆腐は、実は健康&美容効果も盛りだくさん!美容への効果効能が高い野菜と組み合わせ、体の中から美しくなる薬膳レシピが完成しました。

  3. Lucky Astrogical Recipe  星座別・運を呼び込む幸せレシピ

    ブログ「天空からのソウルメッセージ 今日の空模様」で話題沸騰中のソウルメッセンジャー・ルミナ山下による星座メッセージと雑誌『veggy』でもお馴染みNY在住のフードインストラクター・いとうゆきによる48レシピが詰まった新感覚の星座レシピブックが誕生!あなたのエネルギーをつかさどる星座と食べ物の関係を読み解きます。

  4. はじめてのベジタリアン南インド料理 The South Indian Vegetarian Kitchen

    スパイスの魔法で、驚くほど簡単。本格菜食インド料理! インド人料理研究家ヘーマ・パレックによる9年ぶりのレシピ・ブック

  5. 私、ファンデーションを卒業します。

    東京・自由が丘と神奈川・鎌倉にある“ファンデーションを卒業する"ためのオーガニックトリートメントサロン初の著作。著者・坂田まことがその人生の中でたどり着いた「素肌と向き合うため」のたった一つの美容法とは。あなたもきっと、この本を読んだらファンデーションを卒業したくなる。

  6. 発酵リビングフード —発酵のチカラで生なのに作りおき!

    日本における「リビングフード」の第一人者である「睦美」、2年半ぶりとなる新刊は、自らのリビングフードライフの集大成的一冊!

ページ上部へ戻る